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崔庄服务区餐厅召开第四季度工作会议

【作者:敦素瑶  来源:崔庄服务区  点击数:77  更新日期:2018/11/1 14:46:39】

10月31日上午,崔庄服务区餐厅召开第四季度工作会议,餐厅经理主持会议,餐厅全体员工24人参加了会议。本次会议围绕餐厅经营情况、安全生产、工作纪律三个方面展开。

餐厅经理先详细分析说明了十月份经营情况,指出经营不足,并对加油站施工改造期间造成的客流量流失的客观情况,做出进一步的工作安排。一是针对当下客流量减少的现状,及时改善菜品结构,更换部分菜品;二是前厅服务人员加强服务礼仪培训,为过往司乘人员提供优质服务。

会议强调,餐厅安全生产是一项重要工作,每位员工要提高安全生产意识,生产过程必须严格遵守和执行安全生产法律法规和工作制度流程,树立“生产必须安全,安全才能生产”、“安全是最大的效益”意识。

会议要求,餐厅员工必须严守工作纪律,打造良好工作作风和工作形象,注意仪容仪表和言谈举止,严格遵守服务区规章制度和劳动纪律,完成好每一项工作,维护好服务区良好形象。

 

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