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威尼斯线上平台积极组织开展食品安全培训

【作者:郝志朋  来源:威尼斯线上平台  点击数:765  更新日期:2018/5/22 14:45:14】

临近夏季,高温炎热,食品安全形势严重,为进一步加强食品安全工作,消除食品安全隐患,提高员工食品安全意识,5月17日威尼斯线上平台在会议室对餐厅、后厨、超市的新老员工50余人开展了食品安全培训。
       培训从证照人员管理、原料进货管理、烹饪操作要求、消毒留样管理等方面开展了解读,全面阐述了国家食品安全标准、制度、防范等法律法规知识。
      此次培训,切实增强了员工食品安全意识,提升了员工规范化操作能力,遵守服务区规章制度,为服务区食品安全管理工作提供有力保障。D:\邮箱里的稿件\5222.jpg

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